Varkensvlees
Voor vlees dat lekker, veelzijdig en voordelig is, kun je niet verkeerd gaan met een sappig stuk varkensvlees. Varkensvlees, hammen, gammons, bacon en worstjes: het aanbod aan heerlijke stukken dat verkrijgbaar is van dit ene dier is net zo gevarieerd als de verschillende smaken die ze op tafel brengen. De geweldige inheemse Britse varkens van boerderijen zoals Dingley Dell hebben een voortreffelijke smaak en zijn diervriendelijk. Dankzij zorgvuldige kruisingen is het resultaat mals en sappig varkensvlees met een ongelooflijk rijke smaak. Neem voor meer informatie over de zeldzame en inheemse rassen die we leveren contact met ons op.
