Rundvlees

We proberen niet bevooroordeeld te zijn, maar we zijn erg gepassioneerd over ons rundvlees. We betrekken het van verschillende leveranciers en of het nu gaat om Aberdeen Angus afkomstig van inheemse Schotse velden, Amerikaans hormoonvrij U.S.D.A. prime rundvlees of een rijk gemarmerd biefstuk uit de zuidelijke Australische staten, kwaliteit en herkomst staan centraal bij onze beslissingen over welk rundvlees we importeren. We zullen bij Les Maîtres des Viandes altijd een speciaal plekje inruimen voor zeldzaam en inheems Brits vee. De Britse rassen, die historisch gezien meer invloed hebben dan alle andere ter wereld, verschillen van hun neven van het vasteland doordat ze van oudsher puur op smaak worden gefokt (in Frankrijk werden runderen geselecteerd op hun kracht; iets wat heeft geleid tot de ontwikkeling van aanzienlijk grotere dieren). De Aberdeen Angus is een beest dat internationaal veel lof heeft geoogst en nu verreweg het beroemdste ras is. Smaak, malsheid, sappigheid - er is een reden waarom de Black Aberdeen Angus zo bekend is en als het om rundvlees gaat, denken we dat het alles heeft.

Rundvlees
16 producten

Beschikbaarheid
0 geselecteerd Herstellen
Prijs
De prijs is hoger €125,00 Herstellen
Categorie
0 geselecteerd Herstellen
Producttype
0 geselecteerd Herstellen
Vleessnede
0 geselecteerd Herstellen
Cuisine
0 geselecteerd Herstellen
Filteren en sorteren

Filteren en sorteren

16 producten

Beschikbaarheid
Prijs

De prijs is hoger

Categorie
Producttype
Vleessnede
Cuisine

16 producten

U.S.D.A. Prime Beef Picanha U.S.D.A. Prime Beef Picanha

U.S.D.A. Prime Rundvlees Picanha

Regular price €60,00
Verkoopprijs €60,00 Regular price
Unit price €60,00   per   kg
U.S.D.A. Prime Beef Rump U.S.D.A. Prime Beef Rump

U.S.D.A. Rundvleespastei

Regular price €35,50
Verkoopprijs €35,50 Regular price
Unit price €35,50   per   kg
U.S.D.A. Prime Beef Rib U.S.D.A. Prime Beef Rib

U.S.D.A. Ribstuk van eerste kwaliteit

Regular price €90,00
Verkoopprijs €90,00 Regular price
Unit price €90,00   per   kg
U.S.D.A. Prime Beef Ribeye U.S.D.A. Prime Beef Ribeye

U.S.D.A. Prime Rundvlees Ribeye

Regular price €98,00
Verkoopprijs €98,00 Regular price
Unit price €98,00   per   kg
U.S.D.A. Prime Beef Fillet U.S.D.A. Prime Beef Fillet

U.S.D.A. Prime Rundvleesfilet

Regular price €125,00
Verkoopprijs €125,00 Regular price
Unit price €125,00   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Flank Steak Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Flank Steak - Boucherie Fabre

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte flanksteak

Regular price €37,50
Verkoopprijs €37,50 Regular price
Unit price €37,50   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Hanger Steak Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Hanger Steak - Boucherie Fabre

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte hangersteak

Regular price €32,00
Verkoopprijs €32,00 Regular price
Unit price €32,00   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Rump Steak Angus 30-day Aged Rump Steak

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte biefstuk

Regular price €35,00
Verkoopprijs €35,00 Regular price
Unit price €35,00   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Rib of Beef Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Rib of Beef - Boucherie Fabre

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte Rib of Beef

Regular price €50,00
Verkoopprijs €50,00 Regular price
Unit price €50,00   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Ribeye Angus 30-day Aged Ribeye

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte Ribeye

Regular price €65,00
Verkoopprijs €65,00 Regular price
Unit price €65,00   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Sirloin Angus 30-day Aged Sirloin

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte entrecote

Regular price €52,50
Verkoopprijs €52,50 Regular price
Unit price €52,50   per   kg
Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Fillet Scotland/Ireland Angus 30-day Aged Fillet - Boucherie Fabre

Schotland/Ierland Angus 30-dagen gerijpte filet

Regular price €82,00
Verkoopprijs €82,00 Regular price
Unit price €82,00   per   kg
French Charolais Ribeye French Charolais Ribeye - Boucherie Fabre

Franse Charolais Ribeye

Regular price €46,00
Verkoopprijs €46,00 Regular price
Unit price €46,00   per   kg
French Charolais Sirloin French Charolais Sirloin - Boucherie Fabre

Franse Charolais Lende

Regular price €35,00
Verkoopprijs €35,00 Regular price
Unit price €35,00   per   kg
Beef breakfast sausages Hearty breakfast with beef breakfast sausages

Runder ontbijtworstjes

Regular price €20,00
Verkoopprijs €20,00 Regular price
Unit price €20,00   per   kg
French Charolais Fillet French Charolais Fillet - Boucherie Fabre

Franse Charolais Filet

Regular price €55,00
Verkoopprijs €55,00 Regular price
Unit price €55,00   per   kg

Onze producten