Este es nuestro filete Angus escocés/irlandés madurado durante 30 días, un corte de vacuno de primera calidad madurado durante 30 días para realzar su ternura y sabor. Producido a partir de ganado Angus, conocido por su veteado superior y su rico sabor, este filete ofrece una experiencia culinaria suculenta y robusta. Disfrute de los beneficios de un proceso de curación lento que da como resultado una textura que se deshace en la boca y un sabor incomparable. Experimente la mejor calidad y sabor con nuestro filete Angus madurado 30 días.