Saboree los ricos y potentes sabores de nuestro filete Angus escocés/irlandés madurado durante 30 días. Disfrute de la ternura y suculencia de nuestro filete de primera calidad, sazonado a la perfección para obtener el máximo sabor y textura. Una elección deliciosa para todos los amantes de la carne. El proceso de curado en seco que utilizamos para nuestra carne Angus escocesa/irlandesa realza la textura y el sabor del filete con hueso. Dejada en reposo durante 30 días, la mejor carne de vacuno procedente de las mejores granjas tradicionales de Aberdeen Angus del norte de Escocia se transforma en la carne de sabor profundo más increíble.