Über uns


Fabre ist eine Metzgerei von Weltrang, die sich auf das beste Fleisch aus aller Welt spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1899 und seit 2022 unter neuer Eigentümerschaft und Leitung. Wir sind ein fortschrittliches und hochmodernes Unternehmen, das die hohe Kunst des Fleischerhandwerks versteht und zu schätzen weiß. Als Spezialist für die besten Fleischsorten aus aller Welt ist das Team von Fabre stolz auf seine Fähigkeit, die besten Fleischstücke von der Côte d'Azur zu beschaffen, zuzubereiten und zu liefern. Wir arbeiten mit einer Vielzahl von Kunden zusammen, von Profiköchen, Superyachten und Sternerestaurants bis hin zu Hobbyköchen und Familien.